För 11:e året har vi surströmmingsfest tillsammans. I år var vi med Sverker och Eila hos Lennart och Sylvia i Trosa. Värdparet hade satsat på Kallax-strömming (både filead och hel), vilket gästerna uppskattade.
Lennart, som öppnande burkarna på ett fackmannamässigt sätt, hade förmånen att njuta av "öppningsdoften" |
Klämma på mjukt tunnbröd med bland annat mandelpotatis och rödlök gillar jag |
Härligt! |
I köket har Lennart och Sylvia en fin broderad bonad med tänkvärda ord.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar