söndag 12 juni 2022

Resan till Italien 17 - 24 maj 2022. Del 2 (19 - 20 maj)

 Torsdagen den 19 maj ska vi göra en busstur i Sorrentos omgivningar.
Vi stannade och njöt av utsikten mot Capri
 från yttersta udden av Sorrentohalvön. 
Förmiddagens utflyktsmål var en bondgård uppe i bergen där man producerar bland annat ost, olivolja och vin. 
Gässen var faktiskt 'pratsamma' för de svarade direkt på tilltal.


Och här är dom CITRONERNA:

Jag längtar till Italien,
till Italiens sköna land,
där små citroner gula,
de växa uppå strand


På tydlig engelska fick vi en inblick i livet på den gamla bondgården.
Efter visningen gick vi till butiken där Maria (som ej talar engelska) visade hur man gör buffelmozzarella.
En videosnutt. Klicka för att förstora.

Vi köper Limoncello - två varianter i en dubbelflaska.
Limoncello, likör gjord på citron, ("limone", italienska för citron). 
Limoncello produceras traditionellt i södra Italien, främst i området kring Neapelbukten, längs Amalfikusten och på Capri, Sicilien och Sardinien. Ingredienserna är citroner och det gula på citronskalet, vatten, alkohol och socker.

Besöket avslutades med lunch.

Allt producerat på gården.
Detta var förrätten. Sedan var det någon pasta med 'världens bästa tomatsås'. Både gott och mättande.
Efter återkomsten till Sorrento tillbringade vi 'dagen på egen hand'.
Vi promenerade ned till hamnen Marina Grande där vi badade.

Vi var inte de enda som badade här.
Marken var stekhet så att det brände under fotsulorna.
Jag hade stavarna med som stöd i vattnet.
På återvägen ser vi ned på Marina S. Franceso med en större badplats.
Innan vi gick upp till vårt hotell tog vi en latte och en tiramiso.

Utflykten fredagen den 20 maj gick till Neapel, där vi besökte Neapels Arkeologiska Museum.
Vilken prakt!
Vi var främst intresserade av artefakterna från Pompeji. I rikemanshusen fanns gott om konst: fresker, mosaiker, statyer och prydnadsföremål.
Harmodius och Aristogeiton var två forntida atenska älskare som blev kända som Tyrannicides, den framstående symbolen för demokrati för forntida atenare efter att de begick ett politiskt mord vid Panathena-festivalen 514 f.Kr.
Gruppen Harmodius och Aristogeiton är en romersk kopia av ett bronsarbete som en gång stod i Agora i Aten.
Det finns riktig stora gruppskulpturer.
Farnesiska Tjuren, tidigare i Farnese-samlingen i Rom, är en massiv romersk utarbetad kopia av en hellenistisk skulptör. Det är den största enskilda skulpturen som hittills har återställts från antiken.
En avdelning visar bara mosaiker.
Denna mosaik är stor som en tallrik. Den vita rutan visas på nästa bild.
Mosaiken är således uppbyggd av drygt millimeterstora kakelbitar!
Precis som dagens digitala bilder är uppbyggda av pixlar.
Den stora Alexander-mosaiken fanns på ett golv i Pompeji.
Stora delar är borta.
Det finns ett rum som heter The Secret Cabinet som handlar om den antika sexualiteten.
Vi gick mot centrum (2,5 km) till pizzarestaurangen Antichi Sapori.
Bagaren hade pizzadegen klar och väntade på beställningarna.
Neapel är pizzans hemort på jorden. Pizzan ska vara enkel - ofta bara tomatsås, mozzarella och basilika. Kallas Margherita - med de italienska färgerna rött, vitt och grönt. 
Den enklaste har bara tomatsås och vitlök och kallas Marina, eftersom den åts av hamnarbeterna.
Efter den goda maten var det ledig tid som jag tillbringade i en park med fin utsikt över Neapelbukten och Marita gick på stan och bland annat besökte det närbelägna kungliga slottet.
I parken finns en staty av Gaius Julius Ceasar.
Han levde på 100-talet f. Kr. och var en av romarrikets största.
Kanske för att han utnyttjade det som vi idag kallar 'fake news'.

Vid middagen på kvällen var det underhållning.
Han spelar på (neapolitansk?) mandolin.
Melodin var välkänd och passade bra.

Fortsättning följer.

Några faktarutor:
Farnesiska tjuren - skulptur
Det monumentala verket, skulpterat av ett enda marmorblock, visar att Dirce plågas av Zethus och Amphion, som bundit henne till en rasande tjur för att hämnas misshandeln av deras mor Antiope.

Alexandermosaiken

Alexandermosaiken är en berömd golvmosaik som upptäcktes 1831 i samband med utgrävningar i Pompeji. Den skildrar slaget vid Issos, där Alexander den store besegrade perserkungen Darius III, och antas vara gjord efter en väggmålning. De förvaras på Museo Archeologico Nazionale i Neapel.

Pizzans historia
Att toppa bröd med goda råvaror har människor gjort i alla tider. Men det vi idag kallar för pizza föddes i Neapel. 1889 får rätten för första gången ett dokumenterat namn. Då bakade den napolitanaren Raffaele Esposito en pizza i Italiens färger, med mozzarella, tomat och basilika, till drottning Margheritas ära.














Inga kommentarer:

Skicka en kommentar