I torsdags kom vi hem efter en "utflykt" på 9 dagar till Budapest tillsammans med Leif och Elaine (som vi också reste ihop med i Australien förra året). Det blir naturligtvis en blogg om Budapestresan senare.
Igår hade vi den traditionella surströmmingsfesten som i år gick av stapeln hos Lennart och Sylvia i Trosa. De har byggt in sin uteplats så vi satt skyddade där från kvällskylan - nej det var inte kallt.
 |
| Som entrérätt bjöds på härliga crepes med kräftstjärtfyllning |
 |
Lennart öppnar den första burken - en "tjock" Röda Ulvenburk kvar sedan förra året.
Strömmingarna var väl mogna och smakade suveränt! |
 |
| Bordet är dukat med alla tillbehören |
 |
| Görans klämma. |
Den snart 15 år gamla traditionen fortsätter nästa år hos Sverker och Eila i Strängnäs
Surströmming med stor glädje , gläder en som är uppväxt hemifrån med denna underbara delikates . Som vanligt på denna blogg spännande inslag i och från vännen Görans vandring genom livet . Kramar Axel
SvaraRadera